Le Traîteur

Vos pauses déjeuner

Variez les plaisirs !

 

Sandwiches, salades, plats chauds, tartes, quiches, retrouvez chaque jour des recettes gourmandes traditionnelles ou créatives.

Composez votre menu en les accompagnant d’un dessert et d’une boisson.

SANDWICH
LE FARMER

Poulet, mayonnaise, cornichons, tomates, salade.

 

SANDWICH
LE MONTAGNARD

Magret de canard fumé, tomme de savoie, salade.

SANDWICH
LE NORVÉGIEN

Baguette viennoise, saumon fumé, avocat, fromage frais.

 

SANDWICH
LE FRAÎCHEUR

Jambon, œufs durs, tomates, salade, fromage frais.

SANDWICH
LE PÊCHEUR

Thon, œuf dur, tomates, salade, mayonnaise.

 

SANDWICH
LE COUNTRY

Poulet, gouda, salade, tomates, fromage frais.

 

SANDWICH
LE PROVENÇAL

Jambon cru, fromage de chèvre, tomates séchées, tapenade de tomates.

 

SANDWICH
LE POPEYE

Poulet, sauce relevée d’une pointe de curry, roquette, dés de pommes et raisins secs.

 

SANDWICH
LE LIBANAIS

houmous, courgettes confites, feta, pois chiches, pistache, coriandre.

 

SANDWICH
LE PAIN BAGNAT

Pain tendre, thon, salade, tomates, artichauts, Anchois, olives, oignons rouges, huile d’olive.

 

SANDWICH
LE VIENNOIS

Pain viennois aux céréales, magret de canard fumé, pommes poélées, moutarde à l’ancienne et fromage frais.

 

Vos réceptions

Des solutions adaptées !

 

Apéritif entre amis, cocktail dînatoire, soirée entre collègues, pour chaque besoin nous sommes à l'écoute de vos souhaits.

Canapés, blinis, verrines, pains surprise, fours salés ou sucrés,… la liste est longue.

N'hésitez pas à nous consulter pour vous guidez dans vos choix.

CANAPÉS

Assortiment de toasts : foie gras, saumon fumé, magret de canard, crevettes, œuf de caille, …
20, 30 ou 40 pièces

FOURS SALÉS

Assortiment de mini quiches, Pizzas, croques, feuilletés saucisse, …

20, 30 ou 40 pièces

BLINIS

Assortiment de mini blinis garnis de crevettes, saumon fumé, rillettes de saumon, …
12 pièces

MINI BAGNATS

Mini bagnats garnis de thon, tomate, salade, œuf dur, mayonnaise.

9 pièces

 

 


40 ou 70 pièces

PAIN SURPRISE ASSORTI

Pain de campagne garni de saumon fumé, jambon cru, mousson de canard, beurre de Roquefort, rosette de Lyon.

PAIN SURPRISE FRAÎCHEUR

Pain céréales garni de jambon, œuf dur, salade, tomate, mayonnaise.

 

PAIN SURPRISE BALTIQUE

Pain céréales garni de saumon fumé, rillettes de saumon, crabe, crevettes.

Patisserie - Les gateaux individuels

FOURS SUCRÉS

assortiment de mini gâteaux, (éclairs, religieuses, tartelettes chocolat, macarons, …).
20, 30 ou 40 pièces

 

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